景德钰青|春天适合喝什么茶？

来源：景德镇钰青瓷

引言：

春天，万物复苏，生机勃勃。然而，随着气温的逐渐回升，人们也容易出现春困的现象。在这个时节，选择一杯合适的茶，不仅能提神醒脑，缓解春困，还能养护肝脏，促进身体健康。

春天，新的开始，一年四季新的轮回，更是养生的好季节，这个时候，喝茶养生益处多。

一、春天喝茶的好处

1、解春困

春季，是一个充满了生机的季节，万物都醒了过来。人们在春日经常会出现疲倦乏力的情况，这就是我们所说的春困。喝茶可以有效的缓解这样的情况，在困乏之时可以迅速的恢复精力，提神醒脑。

2、去寒气

过了一个冬天，天气寒冷，身体难免有积累寒气，趁着春天来临，万物复苏，多喝一些茶，来帮助你驱除身体上的寒气。

3、去肝火养肝

春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。在春季很容易上火或者是肝火最大之时，喝茶可以去肝火，对肝起到保护的作用。另外，喝茶也可以抗辐射、降低血压的养生效果。

二、适合春天喝的茶

1、绿茶—提神、清火

春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经头年冬季的休养生息，使得绿茶滋味鲜爽。因此春茶，特别是早期春茶往往是一年中绿茶综合品质最好的时期。

绿茶香高味醇、清汤绿叶，具有较优的抗菌、抗病毒、抗紫外线、提神醒脑等功效，对于犯春困的人群，泡上一杯，大有帮助。现在的气候干燥，上火也成了困扰许多人的健康问题。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。

冲泡方法：

冲泡温度：80℃-85℃

茶水比例：茶1g、水50-60ml

冲泡次数：3-4次，头1-2泡滋味最为丰富

浸泡时间：杯泡：30-50s；壶泡：15-30s

茶叶代表：碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰

2、白茶—提神、消炎

春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。在饮食上，应摄取足够维生素和矿物质。科学研究表明，白茶有消炎解毒、降火清热的功效。白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。白茶还具有提神、抗疲劳的作用，因此，春季喝白茶能消除春困，对恢复精力很有好处。喝白茶具有提神醒脑的作用，让您保证精力充沛，从而提高工作效率。

冲泡方法：

冲泡温度：新白茶90℃-95℃，老白茶100°C

茶水比例：茶1g、水40-50ml

冲泡次数：7-8次

浸泡时间：新白茶：60-90s；老白茶：30-60s

茶叶代表：白毫银针、白牡丹、寿眉