来源：景德镇钰青瓷

引言：在我们的生活中,茶越来越成为一种文化,品茶的人也越来越多,那么你知道生茶和熟茶之间有什么区别吗?

茶有生茶和熟茶之分，今天就为大家详细介绍生茶和熟茶的区别。

一、什么是生茶和熟茶？

生茶指刚加工好，尚未经过高温焙火工序的毛茶。

熟茶指经过高温焙火后的茶。生茶经由高温焙火，会展现不同的香气与口感，因焙火温度与时间的不同，熟化程度不一样。

二、如何分辨生茶和熟茶？

1、色泽

区分生茶和熟茶可以看色泽，生茶未经发酵，色泽以青绿色或墨绿色为主，也有部分转为黄红色，芽头为白色。熟茶经过渥堆发酵，色泽以黑色或红褐色为主，也有部分呈暗金黄色。

2、茶汤

区分生茶和熟茶可以看茶汤，生茶茶汤呈橙黄色或金黄色，透明清澈，叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主。熟茶茶汤呈板栗色或红褐色，红浓明亮，叶底以深褐色和黑色为主。

3、口感

区分生茶和熟茶可以品口感，生茶冲泡后口感强烈，拥有较强的刺激性，滋味丰富有层次感。熟茶冲泡后口感浓稠水甜，几乎尝不出任何苦涩感，但总会给人单一的感觉。

三、品牌介绍

景德镇钰青文化传播有限公司在景德镇市委、市政府支持下，在景德镇高新开发区设有3000平米展示基地，基地成立于1995年。自有窑炉，官方认证， 集生产、研发、设计为一体。基地包括：三大展馆+六大画室+生产线。其中分为：一号展馆国匠大师馆，二号展馆名家精品馆，三号展馆日用艺术馆。

·1997年，迎接香港回归纪念套瓷瓶《紫归牡怀》，受到各级政府和收藏家赞许。

·1999年，迎接澳门回归珍藏品《牡紫莲心》，其中01号被澳门特别行政区永久收藏，99号被北京人民大会堂永久珍藏。

·2008年，奥运纪念珍藏瓷套瓶《荣誉·辉煌》，其中0001号被人民大会堂永久珍藏。

·2010年，世博会中国馆永久珍藏虎王国画瓷《福兆天下》，被上海世博会中国馆永久珍藏。

·2011年，献礼建党90周年青花斗彩团圆盘《前程似锦》，获得艺术百花奖一等奖。

·2017年，献礼建军90周年《盛世江山》珍藏瓷瓶，被北京紫光阁、八一起义纪念馆、延安博物馆、秋收起义纪念馆等各大文博机构收藏。

·2019年,成功定制“从都国际论坛”礼品定制-【锦绣从都】。

·2020年，被景德镇文广新旅局授予“景德镇对外文化交流窗口单位“，同年，授予“景德镇瓷文化传播沿海地区优秀企业”。

·2021年，在南通报业大厦举办【首届百年名人陶瓷精品绝品展】。

·2022年，批量定制中集集团CIMC白玉玲珑杯，中建一局CSCEC办公杯。

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